Proteína de Caldo de Huesos - 300g

Un caldo de huesos en polvo, práctico y fácil de preparar, elaborado a partir de proteína hidrolizada de huesos de bovino procedente de vacas europeas alimentadas con pasto. Una opción sencilla para quienes buscan un aporte elevado de proteínas en formato caldo, sin complicaciones. Presentación: Doypack 300 g (aprox. 25 raciones) Ingredientes: proteína hidrolizada de caldo de huesos de bovino (80 %), sal rosa del Himalaya y extracto de levadura. Preparación: Disolver 12 g (3–4 cucharaditas) en 250 ml de agua caliente (una taza) y remover hasta su completa disolución. Puede sazonarse al gusto con sal y especias. También puede usarse como base para sopas, guisos o salsas. Preguntas frecuentes: ¿Qué es la proteína de caldo de huesos? La proteína de caldo de huesos es un ingrediente obtenido a partir del caldo de huesos de bovino, que posteriormente se deshidrata e hidroliza para concentrar su contenido proteico y facilitar su disolución y uso. Tradicionalmente, el caldo de huesos se ha preparado durante horas a fuego lento. Este formato en polvo permite disfrutar de ese mismo concepto en una versión práctica, fácil de preparar y adaptable al día a día, sin necesidad de largas cocciones. La proteína de caldo de huesos de Paleobull procede de vacas europeas alimentadas con pasto y se elabora exclusivamente con huesos aptos para consumo humano. El resultado es un preparado con un alto contenido en proteínas, que puede consumirse como caldo caliente o utilizarse como base para sopas, guisos o salsas. Gracias a su composición y a su formato, es una opción interesante para personas que buscan alternativas diferentes a las proteínas tradicionales, o que desean incorporar un caldo proteico de forma sencilla en su alimentación diaria. ¿Qué aporta este caldo de huesos a mi alimentación? Aporta un elevado contenido en proteínas (77 g de proteína por cada 100 g de producto) en formato caldo, lo que permite incorporar este macronutriente de una forma diferente, práctica y fácil de preparar. Las proteínas contribuyen a aumentar y conservar la masa muscular, así como al mantenimiento de los huesos en condiciones normales. ¿Tiene sabor? Sí, tiene un sabor a caldo equilibrado, con un perfil umami natural aportado por el extracto de levadura. Puede ajustarse fácilmente al gusto con sal y especias. Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.